The Sugar Rush Cake Gallery:
Carrot Cake
Semua orang pasti menyukai cake, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Duduk sambil bersantai di sore hari sambil menikmati secangkir teh atau minuman kegemaran anda ditemani dengan cake yang manis sebuah hal yang sederhana tetapi mampu memberi kesenangan dan rasa nyaman bagi sebagian orang.
Carrot Cake
Cake yang satu ini jadi favorit mereka yang menjalani hidup sehat. Bahan utamanya wortel yang diserut. Ada yang dicampur kismis, almond, atau walnut, dan kayu manis bubuk. Olesan krim di bagian atas membuat cake ini makin enak. Dari 5 carrot cake buatan cake shop di Jakarta, mana ya yang enak?Carrot cake merupakan salah satu jenis cake klasik yang banyak disukai di Amerika sejak tahun 1960 an. Wortel dipilih sebagai campuran karena saat itu gula mahal dan wortel satu-satunya sayuran yang rasanya manis. Warnanya kecokelatan dengan wortel serut yang tersebar di seluruh bagian cake. Teksturnya lembut, manis dan sedikit padat. Olesan cream cheese atau fresh cream menjadi pelengkapnya. Cake ini juga ditambahi walnut atau almond cincang, kismis, dan kayu manis.