The Sugar Rush Cake Gallery: Red Velvet
Semua orang pasti menyukai cake, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Duduk sambil bersantai di sore hari sambil menikmati secangkir teh atau minuman kegemaran anda ditemani dengan cake yang manis sebuah hal yang sederhana tetapi mampu memberi kesenangan dan rasa nyaman bagi sebagian orang.
Red Velvet
Nama Red Velvet bermula dari pewarnaan alami yang sering digunakan untuk mewarnai makanan, karena warna merahnya sering disebut dengan “Devil’s Food” dan mirip dengan kue coklat. Maka kue yang identik berwarna merah itu dinamakan Red Velvet Cake. Red Velvet Cake sudah di temukan sejak masa Perang Dunia II, namun saat itu para tukang roti menggunakan pewarna merah alami dari buah bit yang diparut dan direbus untuk meningkatkan warna merah. Di Kanada, kue ini dikenal sebagai makanan penutup yang terdapat di toko roti, restoran, dan Eaton’s department store pada tahun 1940-an serta di hak patenkan sebagai resep ekslusif Eaton’s. Setelah itu, Red Velvet Cake semakin dikenal dan mendunia berkat sebuah film tahun 1989 yang berjudul Steel Magnolias, dalam film tersebut pengantin prianya membawa Red Velvet Cake dalam bentuk armadillo.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar